rau xanh ngò om hay còn được gọi là rau ngổ cho dù chỉ là 1 trong những loại rau hương liệu gia vị nhưng cũng mang về rất nhiều tác dụng cho sức khỏe, thậm chí có chức năng chữa một số trong những bệnh.


Rau ngò om là gì?

Rau ngò om hay còn được gọi với các cái tên thân quen khác như rau ngổ, rau xanh ngò, rau xanh ngò om, rau xanh ôm, ngổ thơm, ngổ hương, thạch long vĩ... Tên công nghệ của rau ngò omlà Limmophila chinensis, thuộc bọn họ Scrophulariaceae.

Bạn đang xem: Rau ngổ (rau ngò ôm) có tác dụng chữa bệnh gì?

Rau ngò om thường sống ở môi trường nóng và có không ít nước. Rau củ ngò om giữ mùi nặng thơm sệt trưng, được coi là một loại rau gia vị, thường lộ diện trong những món như canh chua, canh cá, món vịt hoặc ăn kèm như rau củ sống.



*

Rau ngò om là cây thân thảo tất cả chiều dài20-30 cm. Thân của cây ngò om mùi hương thơm,có phần lõi xốp vào vai trò như các chiếc phao giúp chúng nổi cùng bề mặt nước, dọc thân cây chứa nhiều lông mịn bao phủ. Lá ngò ommọc đối xứng, color xanh, kích thước nhỏ, khía cạnh nhẵn, mọc giáp và hơi bao phủ lấy thân, không có cuống, mép lá hình răng cưa nhỏ. Hoa ngò om mọc ngơi nghỉ nách lá,có 5 cánh màu sắc tím nhạt trên đầu, trắng ở phía dưới. Cây ngò om cũng có quảdạng nang nhẵn, ngắn, dọc từ quả có một trong những nếp nhăn cùng bướu, bên phía trong quả bao gồm hạt nhẵn hình trụ, sắc black nhạt.

Thành phần dinh dưỡng gồm trong rau ngò om:

-Nước

- Tinh dầu

- Cumarin

- Protid

- Flavonoid

- các loại vitamin: B, C

- Đường khử

- Carotene

- Cellulose

- Axit hữu cơ

- Glucid

- Monoterpenoid cetone

- Limonene

- Aldehyd perilla

- Nlinhkiem.vndensin

Rau ngò om có tác dụng gì?

Theo Đông y, rau củ ngò om tất cả vị cay, thơm, hơi chát, tính mát, có tính năng thanh nhiệt, chỉ khái, giải độc, tiêu thũng, trừ viêm, phòng sưng, bớt đau, gần cạnh trùng mặt đường ruột, làm cho thuốc lợi tiểu, trị sỏi thận, sốt nóng, chống lão hóa, phòng ngừa ung thư,viêm kết mạc, thủy đậu, trị số đông cơn nhức thắt bụng.


Tại Trung Quốc, ngò om được dùng để trị gặp chấn thương khi vấp ngã ngã, sưng kết mạc, mụn xung quanh da, rắn gặm và cam tích (bệnh mạn tính ở trẻ em, vì chưng tỳ vị vận hóa kém, bổ dưỡng không điều hòa). Ngò om cũng rất được dùng trị các rối loạn, nhức khi gồm kinh nguyệt, giúp sinh sữa cho sản phụ.

Ở Malaysia,lá rau xanh ngòom được dùng làm thuốc đắp trị đau và nhức chân. Rễ cùng lá, sắc tầm thường để trị nóng sốt, thông đờm khi ho.

Ở Ấn Độ,toàn bộ cây ngò omgiúp sinh sữa, sát trùng; nước cốt trị lạnh sốt, mang lại sản phụ uống khi sữa bị chua. Lá ngò om giã bé dại có thểđắp lốt thương, góp mau lành.

Theo y học hiện tại đại, rau củ ngò om gồm một số tác dụng sau:

- tính năng chống oxy hóa: Nghiên cứu phối hợp giữa 2 Đại học Mahidol University, bangkok (Thái Lan) với Đại học tập Y dược Toyama (Nhật Bản) ghi nhận phân tách xuấtngò om bằng methanol và các tinh dầu của L. Aromatica có chức năng hấpthu những gốc trường đoản cú do, các gốc NO và cản được phản ứng per-oxy hóa lipid. Hoạt tính chống oxy hóa của nước chiết bởi methanol dạn dĩ hơn các tinh dầu. Gần như chất khác gồm trong rau củ ngò om như vitamin C,coumarine với flavonoid đông đảo là gần như chất chống oxy hóa mạnh. Nhờ đó, rau củ ngò om có tính năng chống lão hóa, phòng ngừa một vài bệnh về tim mạch, ung thư, tiểu con đường và một số trong những bệnh mãn tính khác.

- chức năng kháng khuẩn: Flavonoid cótrong rau ngò om bao gồm hoạt tính làm chết vi khuẩn khi test trên những vi khuẩn Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, E. Coli, Salmonella typhimurium, từ bỏ đócho thấy ngò om có công dụng sát trùng đường ruột và mặt đường tiểu khôn cùng tốt.

- tiêu diệt tế bào ung thư: Trong rau củ ngò omcó đựng nlinhkiem.vndensin giúp khử tế bào ung thư dalton lymphoma và Ehrlich ngơi nghỉ chuột. Kĩ năng diệt tế bào lên đến mức 100% sinh sống nồng độ 75mcg/ml. Hình như như vẫn nói ngơi nghỉ trên, chức năng chống lão hóa của rau củ ngò om cũng đẩy mạnh trong bài toán phòng chống nhiều một số loại ung thư.

Rau ngò trị sỏi thận

Rau ngò om có công dụng trị sỏi thận nhờ vàocông dụnglợi tiểu, giảm co thắt cơ trơn, giãn mạch máu, tăng thanh lọc ở ước thận; vì thế làm tăng lượng nước tiểu, tạo đk cho sỏi thận bị tống ra ngoài. Vì chưng đó, chúng ta cũng có thể kết đúng theo trị sỏi thận bởi thuốc tây lẫn cách thức dân gian từ rau xanh ngò om như sau:

- cách 1: Rửa sạch mát 50 g rau ngò om rươi, giã nát, rứa lấy nước cốt, thêm không nhiều muối vào mang lại dễ uống. Uống nước nạm này 2 lần/ngày, trong khoảng 5-7 ngày vẫn thấy tác dụng. Chúng ta cũng có thể kết vừa lòng rau ngò omvới râu bắp, mã đề hoặc cây xanh xay trong bí thuốc này.

- cách 2: rước 50-100 g rau xanh ngò om rửa sạch, xay sinh tố rồi uống tiếp tục trong vòng 15 ngày nếu như sỏi nhỏ, 1 tháng trường hợp sỏi to. Hoặc nấu nướng lá ngò om cùng với nước vừa đủ, uống lúc nóng từ 15-30 ngày.

- bí quyết 3: rau xanh ngò om rửa sạch, lấy phơi khô, từng ngày lấy một ít sắc nước uống. Xung quanh ra, chúng ta có thể ăn rau củ ngò om kèm trong số món như canh chua, phở...

Một số bí thuốc khác với rau củ ngò om

- rau củ ngò chữa trị tiểu đường: Ăn rau ngò như một các loại rau các gia vị hoặc băm nhuyễn 50 g rau củ ngò, thêm nước vào rồi nỗ lực lấy nước cốt nhằm uống. Rau xanh ngò om tất cả tính mát, có chức năng hạ con đường huyết, bớt mỡ máu, tăng tốc lưu thông máu, hỗ trợ hiệu quả bệnh đái đường.

- Trị tiểu dầm sống trẻ em:rau ngò om 20 g, hương thơm tàu trăng tròn g, cỏ mần trầu đôi mươi g, cỏ sữa lá nhỏ dại 10 g. Toàn bộ thái nhỏ, phơi khô, sắc đẹp với 400 ml nước đến lúc còn 100 ml, uống sau bữa ăn chiều. Sử dụng 3 - 4 lần.

-Trị đái ra máu: rau củ ngò om 10 g, cỏ tháp cây viết 10 g, rễ cỏ tranh 10 g, thái nhỏ, phơi khô, tẩm rượu, sao vàng rồi nhan sắc uống làm 2 lần trong ngày.

-Trị ban đỏ:rau ngò om 20 g, dây vác tía trăng tròn g, măng sậy 10 g, đọt tre mỡ bụng 10 g, cọ sạch, thái nhỏ, nhan sắc uống vào ngày.

-Trị ho thọ ngày bởi viêm phế quản mãn tính, ngủ tốt mơ:50 g rau xanh ngò omrửa sạch, giã nhuyễn vậy lấy nước cốt, thêm 3 - 5 hột muối hột, uống thời điểm sáng mới tỉnh dậy chưa đánh răng súc miệng, liên tiếp 10 - 15 ngày.

-Trị viêm tấy nhức nhức:1 nắm rau ngổ tươi cọ sạch, giã nát, đắp vào địa điểm vết thương.

Xem thêm: Nên Mua Ipad Air 2 Hay Ipad Mini 4, Và Mua Ở Đâu

-Trị rắn cắn:15 - 20 g rau củ ngò om tươi, 25 g kiến cò, xay nhuyễn 2 thứtrên, thêm trăng tròn - 30 ml rượu trắng, chắt rước nước uống, còn buồn chán đắp vào vết cắn. Hoặc lấy đôi mươi - 40 g rau ngổ khô, sao vàng, sắc rước nước uống 4-5 lần liền.